【资料图】
1、第一步：蒜苔洗净，切成小块，控水晾干。瘦肉切条，也控干水分。
2、第二步，锅里放植物油，加热。
3、第三步：加入少量肥肉耗油，翻炒至香，再加入瘦肉翻炒2分钟。
4、第四步，加入蒜苔，同时加入适量的酱油和精盐。翻炒2~3分钟左右。
5、第五步，烹饪前加入少许鸡精。放在碗里，一盘美味的家常菜炒蒜苔就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
【资料图】
1、第一步：蒜苔洗净，切成小块，控水晾干。瘦肉切条，也控干水分。
2、第二步，锅里放植物油，加热。
3、第三步：加入少量肥肉耗油，翻炒至香，再加入瘦肉翻炒2分钟。
4、第四步，加入蒜苔，同时加入适量的酱油和精盐。翻炒2~3分钟左右。
5、第五步，烹饪前加入少许鸡精。放在碗里，一盘美味的家常菜炒蒜苔就做好了。
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