(资料图片仅供参考)
1、 山药桂圆粥是以生山药、桂圆肉为主料制作的药膳,属于粤菜系。
2、以山药,桂圆肉为主料制作而成,可作为冬季养生调理的菜。
3、粳米淘洗干净,泡好备用;山药刮洗干净,切成小薄片;桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;待米烂粥稠时,用白糖调好味,稍焖片刻即可。
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1、 山药桂圆粥是以生山药、桂圆肉为主料制作的药膳,属于粤菜系。
2、以山药,桂圆肉为主料制作而成,可作为冬季养生调理的菜。
3、粳米淘洗干净,泡好备用;山药刮洗干净,切成小薄片;桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;待米烂粥稠时,用白糖调好味,稍焖片刻即可。
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